05 janvier 2008
Toutes mes recettes... (mise à jour)
Elles ne sont pas encore très nombreuses mais çà permet quand même d'y voir plus clair...
1. Pas plus de 2 verres à l'Apéro !
Sablés parmesan et tomates séchées
Tartelettes pomme, chèvre et miel
2. Bon, on commence ?
Crumble de potimarron à la farine de châtaigne
Feuilletés de saint-jacques sur fondue de poireaux à la bière
La fabuleuse tarte aux poireaux de ma Maman
Ma tarte au thon de toutes les occasions
Petites tatins aux pommes et magrets fumés
3. Mange ta soupe !
Soupe de chou fleur comme un gratin
Soupe de potimarron aux patates douces
4. Tu vas pas en faire tout un plat...
Courgettes farcies pour frigo vide
Escalopes de dinde aux abricots comme une tajine
Filet mignon aux deux patates, sauce orange / miel / cumin
Gratin de brocolis au lait de chèvre
Le meilleur boeuf bourguignon du monde
Magrets de canard au miel et 4 épice, sauce au cognac
Navets laqués et boulettes de boeuf aux épices douces
Papillotes saumon / pêche / romarin
5. Privé de dessert !
Coulants au chocolat et à la pralinoise
Crumble de fruits rouges au chocolat blanc
Riz gluant au lait de coco et à la mangue
The presque perfect Far Breton
6. Mange pas entre les repas !
Brioches fourrées à la ganache coco
Caramel craquant au beurre salé
Caramel crémeux au beurre salé
Cookies moelleux aux éclats de caramel au beurre salé
Galette des rois à la frangipane
Macarons au caramel à la banane
Muffins à la noix de coco au coeur de Chocobons (et de Nutella)
Pain à la banane et au chocolat
Pancakes à la farine de chataigne
Pâtes de fruits aux framboises
Sablés au caramel au beurre salé et chocolat
Sablés/cookies/flapjacks au beurre de cacahuète
Variation autour des financiers (nature, fraise ou caramel au beurre salé)
